돼지갈비와 고수의 만남 후회 없는 일산 맛집 조형진 일산갈비 생갈비 양념갈비 다 맛나고 친절해요 매번 일산역 지나가면서 보기만 하던 조형진 일산갈비 별관을 요가 운동부 모임 때 드디어 가보게 되었어요. 그동안 일산역 앞에 위치한 조형진 일산갈비가 당연히 본점인줄 알았는데 여기가 별관, 운정에 본점이 있나보더라고요~ 숯불에 구워먹는 가격도 착한 돼지갈비고 기본 셋팅 정갈한데다 밑반찬도 다 맛나서 조형진 일산갈비 저는 참 좋아라해요.
인원수 이야기 하고 자리에 앉으면 사람수에 맞게 착착 준비되어 나온답니다. 양파샐러드랑 마카로니샐러드, 오이무침은 2번 이상 부탁드려야 하는 반찬!
돼지갈비를 생갈비로 먹는건 제주에서만 가능한줄 알았는데 일산갈비에서도 먹을 수 있다구요~~ 신선도 퀄리티 진짜 좋아서 저는 양념갈비보다 더 좋아하는 메뉴랍니다. 개인적으로는 뼈가 붙어 있는 갈비가 아니라서 ' 무게도 덜 나가고 귀찮음도 덜하니 좋아요.
그리고 살코기와 지방이 적절히 분포되어 있어서 삼겹살처럼 부...